サッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズ「山田うどん食堂監修 赤パンチ味ラーメン」を食べました。山田うどん食堂が監修した、赤パンチの味わいをイメージしたカップ麺です。
「山田うどん食堂監修 赤パンチ味ラーメン」は美味しい？ それともまずい！？
「山田うどん食堂監修 赤パンチ味ラーメン」とは
「山田うどん食堂監修 赤パンチ味ラーメン」は、山田うどんが監修した、山田うどん食堂の赤パンチの味わいをイメージしたカップ麺です。
販売地域は全国で、価格は236円（税別）です。
「山田うどん食堂監修 赤パンチ味ラーメン」とは
これが「山田うどん食堂監修 赤パンチ味ラーメン」です。サッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズの埼玉編と位置づけられています。
赤パンチは山田うどん名物の、もつ煮込みのことです。麻辣醤に数種類の唐辛子をブレンドした旨辛味のもつ煮込みです。
実際には赤パンチは使用しておらず、唐辛子の辛さを楽しむカップ麺となっています。山田うどんですが、ラーメンです。
フタを開けたところです。具材にはメンマ、たまねぎ、ねぎが入っています。
＼熱湯3分／
3分後にフタを開けたところです。
よくかき混ぜて頂きます！
何の変哲もない‥‥といったら失礼なのですが、見た目には大きな特徴はありません。しかし、食べてみると、これが旨辛の美味しいスープなのです。
スープはポークのコクをベースに、豆板醤、唐辛子、花椒の辛みを加え、みそやしょうゆのうまみで味を調えているということですが、なんとも懐かしさを感じるピリ辛の絶妙な美味しさ。
麺も張りがあり、スープとともにものすごいスピードでかっこんでしまいました。さすが埼玉県民のソウルフードです。一口スープを飲んだら、埼玉県民の血が騒いでしまいました。
ごちそうさま！！！！
「山田うどん食堂監修 赤パンチ味ラーメン」とは
カロリー：283kcal
たんぱく質：6.0g
脂質：10.7g
炭水化物：40.7g
食塩相当量：4.7g
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