「情熱大陸」で脚光を浴び、ミシュラン・ビブグルマンを2年連続で獲得する東京大久保の人気のスパイスカレー店「SPICY CURRY 魯珈（ろか）」の、初のレシピ本「魯珈のスパイスカレー本」が出版されています。
執筆するのは、東京・八重洲の名店「エリックサウス」で7年間の修行した後に、2016年に大久保に魯珈をオープンした店主で料理人の齋藤絵理さんです。
“定番のチキンカレー”や週替りでファンを虜にする“限定カレー”、さらには魯珈の代名詞のひとつであもる“魯肉飯（ルーローハン）”のレシピも掲載されているそうです。
B5変・オール4色で112ページ。価格は1,760円（税込）です。
（プレスリリース）
