浦和で食べられる二郎系ラーメンとして「らーめん虎丸」を教えて貰いました。「インスパイア系の中で一番好き」と言う友人がいたのですが、確かにまろやかで美味しい!
どうしても二郎系というと独特のコール、食べ切れるか心配になるボリュームで足が向かなかったのですが「らーめん虎丸」は量少なめのミニラーメンもあってペロリと食べられました!
浦和近辺で「二郎系ラーメンを食べてみたいけど不安がある」という人にもオススメなんじゃないかと思います。
「らーめん虎丸」でミニラーメン(200g)
南浦和駅から徒歩数分のところにあります。距離にすると恐らく300〜400mくらいだと思います(駅チカなので周囲にコインパーキングも多い)。
目の前が公園、その先が線路ということで、ほとんど線路沿いみたいなイメージです。南浦和駅から南下していくと分かりやすいでしょう。たぶん、南浦和娘々の居抜きの気がします。
店内では食券を購入して着席します。カウンター席のみ、10席くらいでしょうか。
・らーめん 800円
・ミニらーめん 750円
・つけめん 900円
・まぜそば 900円
トッピングは豚(1枚)100円、味玉100円、生玉子60円などとなっています。
二郎系ラーメン初心者としては、200gのミニらーめんの存在がとてもありがたかったのです! 残しても申し訳ないな〜と思いますし。
ちなみにらーめんは280gのようです。
二郎系ラーメンはコールと呼ばれる注文方法があるので、やや緊張しながら着席して、ミニラーメンと追加豚(1枚)の食券をカウンターの上に置きます。
テーブルには胡椒、一味唐辛子などの調味料が置かれています。黒いのはラーメンタレでしょうか。
頭上の壁に「無料トッピング」が貼られています。
これがいわゆるコールといって「○○マシ、○○マシマシ」みたいになるやつですね。
慣れないとどのタイミングでどんな風に言えば良いのか分からず、それが足が遠のく要因にもなっていたのですが「らーめん虎丸」ではそれも取り越し苦労でした。
無料トッピングなので、追加したいものを言えば良いだけだったんですね。
「らーめん虎丸」では、ラーメンが完成する直前のタイミングでトッピングを聞かれます。ぼくは「にんにく、あぶら、玉ねぎをお願いします」と伝えました。
そして、すぐに出てきたのがこちらです。
上に脂がたっぷりとのってますね! 背脂大好き!
手前にはにんにくが山盛り、右奥には玉ねぎ。
見て! このにんにくの量!
「にんにく少なめ」という注文もできるぽいです。といことは「あぶら多め」もできるのでしょうか? できるならやってみたいな「あぶら多めと玉ねぎ多め」。
そしてこんもりと盛られたもやし(野菜)の量。野菜を追加したら、食べきれないほどのもやしの量になりそうです(個人的に)。
少しもやしをかき分けると、追加した豚が出てきました! 分厚いし脂でツヤツヤもしてて美味しそう。というか、美味しい。
壁に貼られているポスターによると、岩手県の岩中ポークというのを使っているようなんですね。まさかの銘柄豚。となると、背脂も岩中ポークなんでしょうかね。
二郎系独特のワシワシとした麺。自家製麺とのことなのですが、ワシワシでモチモチした食感とともに麺自体の味も美味しいです!
スープもとてもバランスが良くて美味しいんですよ。辛すぎず、甘すぎず、麺にとても合います。ずっと食べ続けてても飽きがこないというか、最後まで美味しく食べられます。
そしてもやしの下から現れるのは、2枚の分厚い豚。これ、標準で入っているらしいです! これで750円て、とんでもなく安く感じますね。
柔らかくトロトロになった豚チャーシューも最高に旨いし、食べごたえがすごい!
なるほど、ライス100円があるのも頷けますね‥‥これは豚をワンバウンドさせると最高に幸せなのでは‥‥。
ミニラーメン200gはあっという間にペロリと完食してしまいました。あぶらも玉ねぎもニンニクもトッピングして正解でした!
空腹のときなら、普通のラーメン280gでもイケそう。これは再訪決定です。
ごちさそうさま!!!!!
「ラーメン虎丸」再訪(2020年8月19日)
個人的に忘れられない味になってしまったので、あまり間を空けずに再訪しました。
前回は豚の追加とニンニクが多く感じたので、今回は「ミニらーめん+あぶら+たまねぎ+にんにく少なめ」でオーダーしました。
にんにくの量がかなり少なめになりました!
好みもあるかもしれませんが、個人的にはこのくらいのほうが全体のバランスとしても良いのかな、と感じました。
もちもちの麺が美味しいですなぁ。
野菜の下に大きく分厚い豚が隠れています。2枚!
これをライスにバウンドして食べたいのだけど‥‥そんなに食べられるかなぁ。
「ミニラーメン+アブラ+たまねぎ+にんにく少なめ」は無理せずに食べられるボリュームで、とても良かったです。
ごちそうさま!!!!!
「ラーメン虎丸」再訪(2020年9月14日)
約1ヶ月ぶりで「ラーメン虎丸」を再訪しました。だって、定期的に食べたくなってしまうんですもの!
塩ラーメンを食べてみたいな‥‥と思ったのですが、ボリュームが大変だろうと思い、またミニラーメンに。でも後から考えたら「麺少なめで」とお願いすれば良いかもしれませんね。
オーダーは「ミニらーめん+あぶら+たまねぎ+カラメ+にんにく少なめ」としてみました。今回はカラメを追加です。
カラメにしましたが、実際に味が濃い目になって大変に美味。卓上にカラメの入った瓶も置かれているので、途中から味変するのもありでしょう。
ごわごわの太麺が美味しい〜。たまねぎの食感、あぶらの甘み、どれをとっても「ラーメン虎丸」は最高です!
今回はいつもにも増して大きな豚肉だと感じました。これが標準で2枚入っているのですからね。しかも銘柄豚なんですよ。それで750円。激安です。
美味しく満腹、ごちそうさま!!!!!
「ラーメン虎丸」再訪(2020年12月14日)
気づいたら3ヶ月ぶりの再訪でした。最近、塩ラーメンにハマっているので、塩ラーメンを注文して麺を少なめでお願いしようと思ったのですが、塩ラーメンは販売休止中でした!(券売機が押せなかった)
ので、いつもと同じミニラーメンです。コールはアブラ、玉ねぎです。食後に人に会う予定があったので、ニンニクは控えました。
いつものごわごわした麺が美味しいです。ミニだけど200gあるので、しっかり食べられます。
この日はテスト期間中で昼には学校が終わった高校生が大挙して押しかけていました。みんな普通サイズに野菜マシしたりして、しかもそれを凄い勢いで食べていて、若さって凄いなと思いました。
ほろほろに溶ける大きい豚2枚も美味しい! なんといっても「ラーメン虎丸」はスープが美味しいのが良いんですよ。朝食抜きで行ったので、スープまで完飲してしまいました。
やはりたまに食べたくなります。ごちそうさま!!!!!!
「ラーメン虎丸」がUber Eatsに対応
「ラーメン虎丸」がUber Eatsに対応しているのを発見したので、どんな具合かデリバリーをオーダーしてみました。日高屋のテイクアウトもしたことがあり、けっこうラーメンのテイクアウト/デリバリーはいけるという確信もありましたが。
Uber Eatsでデリバリーをオーダーしてから、30分ほどで到着しました。近くにドライバーが良いタイミングでいたようです。麺と具材、そしてスープが別の容器で届きます。
なお、初めてUber Eatsを注文する際はクーポンコード「eats-eyhtw」を入力すると、1,500円以上の注文が1,800円割引になります。「ラーメン虎丸」のラーメンは1,200円なので、2杯頼むと使えますね!
ちゃんと「マシ」の注文もできるんですよ。今回は脂とニンニク、さらにカラメにしました。
スープは蓋の内側にラップされているので、こぼれる心配はありません。昔、ラーメンの出前を頼むとラップがかかってましたよね。
スープの量が少なめに感じたのですが、これがちょうどよい量だったのです。意外にスープの量って少なめなんですね。代わりに具材がたっぷり。
スープの丼の中に麺と具を慎重にスライドして入れました。が、後から考えたら、麺と具の丼にスープをかけても良かったですね。
極太麺、お久しぶりです!
具をかきわけると中に豚肉が入っています。やっぱり巨大なやつが入ってますね。
ちゃんと豚肉は2枚。これは満足感が高いです。
これですよ。これが虎丸ですよ。
「ラーメン虎丸」のラーメンが家で食べられる幸せったらありませんね。もちろん価格的には店で食べるほうが安いのですが、行列や密を避けたいと思ったらUber Eatsはありだと思います。ぼくは隣駅なので往復する時間もかかりませんし。
マシマシしたニンニク。スープはどうしてもぬるくなってしまいますので、気になる人はレンジでチンするとか、鍋で温め直すと完璧でしょう。麺や具に関しては、そのままでも美味しく食べられると思います。
家で食べるので試しに量を計ってみて驚愕しました。
エラーになった!
つまりこれは1kgオーバーということなのですが、まさか1kg以上のものを食べていたとは。満腹なるわけですよ。しかも普段はミニラーメンを頼んでいるくらいなので。
行列しなくて良い「ラーメン虎丸」のUber Eatsはオススメですよ! 試しに食べてみたいと思っていた人もいかがでしょうか? ぜひクーポンコードをご利用ください。
「らーめん虎丸」住所と地図
Twitterアカウント @toramaru7777 があるので、営業時間や休みの日など確認してください。通販も開始しています。
住所:埼玉県さいたま市南区文蔵1-17-2