イカスミソース好きのぼくとあなたに朗報です。イカスミソースが瓶になってました! 「東村山 黒焼きそばソース」です。焼きそばとありますが、パスタにかけてよし、チャーハンにしてよし、とにかくイカスミソースを心ゆくまで堪能できるそうです。しかもAmazonで540円で送料無料。買うっきゃないじゃなイカ!
東京都東村山名物のイカ墨を入れたこだわり黒焼きそばソース。イカ墨のコク・旨味を抽出し、魚介・昆布・玉ねぎなどを加えた逸品。焼そば以外にチャーハン、パスタ、炒め物にもバッチリ。理由は簡単、イカ墨に加え、こだわりのだし、旨味がたっぷり入っているからです。
イカスミパスタを見かけると、口や唇が真っ黒になってしまうと分かっていながらも、食べずにはおられません。濃く、旨味、どれをとってもイカスミソースは最高です。
イカスミソースをご飯にかけても美味いんじゃないか、試してみたい、と思っていましたが、なかなか家庭でイカスミを用意するのは難儀するだろうと思っていたら、瓶ソースになっているじゃありませんか!
「東村山 黒焼きそばソース」は品名にこそ焼きそばと入っていますが「チャーハン、パスタ、炒め物にもバッチリ」だそうです。ヤバい! シズル! 早くご飯にかけて食べたい!
ということで、Amazonで540円かつ送料無料だったので、一つ注文してみましたよ〜。届いたら改めてレポートしますね!
追記:食べてみました! イカスミ入り「東村山黒焼そばソース」イカスミとソースのマリアージュ!チャーハンにパスタになかなかの万能感という記事を書きました。