2013年5月18〜19日に、石垣島の運動公園で開催された「八重山の産業まつり2013」で「Y-1グランプリ」の審査員をしてきました！
「八重山の産業まつり」というのは、八重山諸島の名産品、物産品などが一堂に会する大きなお祭りです。石垣島だけでなく、与那国島、波照間島、西表島などからも出展があります。
大きな体育館の中に展示ブースが並ぶだけでなく、外にも出店がたくさん出ています。
出店もそそられるものが多かったのですが、まずは審査です。
「八重山の産業まつり」の中でも注目されるコンテストの一つが、エントリーした名産品の中から審査で選ばれる「Y-1グランプリ」です。
昨年から沖縄とは縁があり、大量の旅行記などを書いていたところ主催者の目に留まり「審査員はいかがなものか」ということで、呼んで頂いた次第です。ありがとうございます！
会場は熱気むんむん。というか、もう石垣島は夏でしたね。梅雨入りしていたのですけれど、幸いなことに晴天に恵まれました。
これが審査シートです。コンセプトやデザインなどを審査します。大役です。他には八重山のネットメディアの担当者や、コンビニチェーンの担当者の方がいましたが、あちこちを旅している外部の視点から審査させて頂こうと思いました。
まずは波照間島の黒蜜です。プリンやアイスにかけても美味しいけど、料理の隠し味に使うこともできるそうです。
嶋で唯一の居酒屋「あがん」で作られています。和田さんが取材している記事がありました！
しかもAmazonで購入可能です！
▼居酒屋あがん 波照間島 黒蜜（HATERUMA ISLAND BLACK SUGER）180g 2個セット
試食しましたが、甘すぎることなく、もう一舐めしたくなる感じの甘みでした。星降る島の黒蜜です。
続いて西表島「Island Foods Tiida」のパイナップルジャムです。グランプリに輝きましたが、デザインから味から非常に完成度の高い製品でした。
値段的にもお土産にちょうど良いと思います。
あまりパイナップルジャムは食べたことがなかったのですが、パイナップルを食材としてフル活用するのは南の島ならではですね。
こちらもAmazonで購入可能です！
これは西表島「大浜農園」の黒紫米です。もち米だそうで、ご飯の中に少し入れて炊くと、紫色になります。
自分で購入して帰った人や、お土産で貰った人がリピーターになっているそうです。試食がなかったので味は分からないのですが、絶対に美味しいはず。食べてみたい。
鶏の飼育で出る鶏糞を肥料として使うことで、持続性のある農業、エコファーマーとして認定されているそうです。
Amazonで購入可能です！
これは石垣島出身のご夫婦が、大阪の居酒屋で作っている「石垣島のピン醤油」です。わざわざ大阪からの出展でした。
ピンというのは石垣島の方言でニンニクのことだそうで、石垣島のニンニクを使用したニンニク醤油です。
試食させて頂いたところ、かなりニンニク感のある醤油でした。それだけに美味いです。これにかけてみよう、これにかけてみようという想像が膨らみました。
これは楽天市場で購入可能でした！
| 石垣島のピン醤油 | ||||
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個人的にユニークだと思ったのが、石垣島の「畑人の宝石」です。紫色というのもインパクトがありますよね。
紅芋を使用した、生スイートポテトです。フワフワした食感で、甘すぎず、美味しかったです。余った紅芋を上手に使える工夫、さらには冷凍で日持ちするという、いろいろとエコに気を配った商品でした。
畑人の宝石（1箱 6個入り） | スイーツ・お菓子 | | FB良品 石垣島から購入可能です。
販売でも人気だったのが「まぁじゅんのチーズ工房」です。
試食したのは「のむヨーグルト」です。
これが超濃厚なんです。「のむヨーグルト」というよりは「かろうじて飲めるヨーグルト」という感じでした。最後はスプーンがないと飲み切れません。
大量生産ができないそうで、お土産やネットで注文するというよりは、石垣島の観光スポットの一つとして訪れるのが良いと思いました。インパクトが強く、準グランプリを獲得しました。
どうしても気になるという方はオンラインショップからどうぞ！
しっとりした「なまちんすこう」に黒蜜をかけて頂くのが「ぬれちんすこう」です。
しっとりしていて、ケーキみたいでしたよ。ちんすこう観を大きく変える一品です。
ベースは「なまちんすこう」で、黒蜜がついているのが「ぬれちんすこう」です。
「GREMORE」はサプリメントです。
「4」のサプリメントで応募されていました。石垣島というと、ユーグレナがネーミングライツを購入したユーグレナモールを思い出すのですが、その子会社だそうです。
口の中に入れて噛んだところ、口の中に磯が広がりました。
厳正なる審査の様子です。
ということで、既に記事の中でも紹介しておりますが「屋内食品部門」として、
☆グランプリ
西表島のパイナップルジャム（アイランドフーズティダ）
★準グランプリ
飲むヨーグルト（まあじゅんのチーズ工房）
以上が発表されました。おめでとうございます！！
八重山諸島と聞くと、やはり海ですよね。青い海。でも、こうして出展されている品々を見ると、山、農作物の恩恵が非常に大きいことが分かります。実は野菜やフルーツもとても美味しいんですね。
今後、石垣島を始めとした八重山諸島に行く機会があれば、ぜひ海の恵みだけでなく、山の恵みも堪能することを頭の片隅に置いてみてください！
石垣島（子連れ旅行）で石垣島の記事をぜひどうぞ！
