焼肉でお腹いっぱいになったけど、もう一杯軽く飲みたい‥‥そんな感じで訪れたのが、ユーグレナモール（旧あやぱにモール）にあるバー「Kassi’s Bar（カッシーズバー）」です。
「カッシーズバー」はユーグレナモールに‥‥
静かな夜のユーグレナモール（旧あやぱにモール）。あるんです、ここに。
お洒落な入口、ここです！
通路が奥へと続きます。足元にはサンゴが敷き詰められています。
奥にいくと、お店があります。けっこう広いです。
1年中常駐している扇風機です。
「カッシーズバー」では石垣島のクラフトビールが飲める！
樽生のビールを3種類！
ビール好きには嬉しいですね。もちろん「石垣島の夕暮れ海岸ビール（レッドビール）」にしましたよ。
他には、日本酒やワインの銘柄も豊富です。冷蔵庫のようなワインセラーがあったり。
「カッシーズバー」は新橋にもあるよ！
実はこちらのマスター、元々は新橋でお店をやられていたそうです。8ヶ月前から、こちらの石垣島店をオープンして、こちらで営業されているのだとか。
新橋店も営業しており、そちらのスタッフとはSkypeでやり取りされていました。
フードメニュー。
これが「石垣島の夕暮れ海岸ビール（レッドビール）」です！
うん、美味い！
するすると飲めてしまう美味しいビールです。石垣島でクラフトビールに出会えると思わなかったので、嬉しいです！
「カッシーズバー」では地元の泡盛も
八重山の泡盛も豊富です。
こちらは「白百合」という名の泡盛です。美しい名前なのですが「地面の味がする」という人もいるそうです。
ひとくち飲ませて貰いましたが、確かに口の中に土っぽい味が残ります。が、むしろ嫌いじゃない味でしたよ。
さらに「白百合」が大丈夫ならということでオススメして頂いたのが「赤馬」です。「あかんま」と読みます。
確かに、さらに地面感が強まります！
でも、泡盛が好きだったら、これくらい個性的なものが好まれるんじゃないかな〜、と思いました。
ウイスキーもより好きになると、磯の香りを求めるようになったりしますしね！
来店するのが女性ばかりというのも気になりましたが、石垣島でもう一杯という時に「Kassi’s Bar（カッシーズバー）」はいかがでしょうか。気さくなマスターのいるお店です。
ごちそうさま！！！！！
住所：沖縄県石垣市大川209 ユーグレナモール
