日清が、2024年7月15日より「謎うなぎ丼」を発売すると発表しました。カップメシの具材として「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を採用したもので、販売エリアは関東甲信越、中部、近畿地区限定です。価格は369円(税別)です。
日清「謎うなぎ丼」発売
「日清カレーメシ」を中心とした「日清のカップメシ」シリーズに“うなぎ”が登場します。
2023年に、動物由来原料を一切使用せずに日清独自の「大豆たんぱく加工技術」を駆使することで、本物の“うなぎの蒲焼”に近い食感と見た目、風味を再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」(冷凍品)が話題になりました。
そこで今回「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」をカップメシの具材とする「日清謎うなぎ丼」を発売することを発表しています。
醤油をベースに白身魚の旨みを加えたスープが染み込んだごはんと、ほんのりと山椒の風味をきかせた「謎うなぎ」に、甘辛く濃厚な味わいの「特製甘辛たれ」をかけて仕上げれば、まるで“うなぎ丼”を食べているかのような風味と食感を楽しめるとしています。
これは食べてみたいですね!
(プレスリリース)