大阪に行った際に立ち寄ったのがこちら、いしたにさんお薦めの鶴橋にある焼肉店「喜楽園」です。なんでも、にんにくが美味らしい?
昭和な雰囲気が漂う、レトロな店内です。1階が満席だったので2階に案内して頂いたのですが、なんと貸切状態でした。
そして、最初に頼んだタンと共に出てきたのが、このにんにく。
なにこのにんにく!? こんなにんにく、見たことない! なんでもミキサーを使って作っているそうで、ふうわふうわしているのです。
ふうわふうわのにんにくをタンにのせ、頂く訳ですよ!
ジュワー!
決して肉そのものが大きかったりとか、そういった特長がある訳ではなく、あくまでも昭和の味を守り続ける焼肉店という感じ。
否、最大の特徴は、このふうわふうわのにんにくや!
にんにくを使い切らずに、ふうわふうわとロースも頂きました。
ナムル。
ロース、ジュワー。
そしてこれ、ちょっと珍しいのではないでしょうか。
ミノ刺しです。焼肉で見るミノとは全く違う風貌です。旨味!
テッチャン。旨味!
最後にカルビスープでしめまして。
一度は鶴橋の焼肉屋さんに行ってみたかったのですが、実に雰囲気もあり美味しくて、とても楽しく食事いたしました。
ごちそうさま!
住所:大阪府大阪市天王寺区下味原町2-20