久しぶりに豚組オーナーの @hitoshi と食事をすることになりまして、とんかつ! 西麻布にある「とんかつ豚組」に行って参りました。最近はテレビで見ることもありまして「久しぶりに行きたいな〜」と思っていたんです。和食のコース料理、ジューシーな脂を堪能してきました!
「とんかつ豚組(西麻布)」に行ってきました!
今回は @hitoshi に料理はお任せしました。とんかつを食べに行ったら、普通はとんかつだけを食べると思いますが、今回は料理長オススメな感じの料理も頂いて参りました。美味しかった〜♪
豚組は、器へのこだわりが凄いんですよね。豚の箸置きもかわいいでしょ?
そういえば、タクシーでやってきた方の話。運転手に住所を伝えたところ「とんかつ屋じゃないですか!?」と一発で分かったそうです。曰く「いつも行列ができていて気になっていた」のだそう。
いろいろな種類のとんかつを味わうことができるのも「豚組」の特徴です。
とんかつにもワイン! 2,900円と3,900円のメニューがありました。29(肉)の後は39(サンキュー)だそうです。
まずはビールで乾杯。しみる!
とんかつ屋さんですけど、野菜が美味しいことに、一同驚愕。たけのこ、美味しいですよ。
塩豚とソーセージ。こりゃあまたビールが進みますなぁ。ギュッギュッと噛みしめて味わいます。
グリーンサラダ。超特盛! インパクトありすぎ!
もちろん、肉を食べる前ですから、もりもりと野菜も食べましたよ。オリーブ美味しいです。
そして、出てきたのがムール貝。えっ、ムール貝!? と驚いたのですが、これがまた美味しい。しかも山盛りで食べごたえがあります。
一同、金魚鉢のようなムール貝に驚きましたが、完食。
(写真に写っているのはとんかつ女子の矢野さん)
スープも出汁が出まくってました。パスタにしたら‥‥でも、今夜はとんかつ!
「ロースとヒレ、どちらになさいますか?」
「ロース!」
と迷わず答えられるくらいには若いと思っております。
ということで「いもぶた」のロースでございますーーーーー!
分厚い断面に、脂とピンク色に染まった赤身! 早く食べないと余熱で火が通ってしまいかねないので、撮影もそこそこに実食ーーーーー!
美味い!! つか、美味くない訳がない!!
何が美味いって、脂が甘くてジューシーなんですよね〜〜〜♪
もう、とんかつ二切れくらいでご飯は平らげちゃいまして、すぐにお代わりをさせて頂きました。
あまりにもスピーディーにライスを食べちゃったので、2杯目は山盛りになっていました。ありがとうございました。
この脂、飲める!!!
こちらはヒレでございます。
そうそう、とんかつはまずは塩で頂きました。続いてソース。塩で食べると、とんかつ本来の味が味わえる気がしますね。脂の甘さも際立ちます。
キャベツはフルーツドレッシングで、こちらももりもりと!
赤出汁も美味しかったです〜。
西麻布というのは、六本木駅や乃木坂駅や広尾駅から、それぞれ程よく距離がありますので、決して便利な場所ではないとは思うのですよね。しかし、その西麻布で行列のできるとんかつ屋となっている訳ですから「とんかつ豚組(西麻布)」は味でお客さんを引きつけているのだと思いますし、実際、超美味いです。
「とんかつ豚組(西麻布)」まずはランチから、というのでも良いですし、六本木にも「豚組食堂(六本木)」という、とんかつの姉妹店があります!
「とんかつ豚組(西麻布)」の住所・地図・予約
>>西麻布 豚組(西麻布/和食) | ホットペッパーグルメ(クーポン・ポイント)
住所:東京都港区西麻布2-24-9