すき家が2026年7月28日9時より、まぐろの赤身を使ったさっぱり丼「鉄火丼」を発売すると発表しました。
すき家「鉄火丼」発売
「鉄火丼」は、まぐろの切り身をごはんに盛り付けた商品です。色鮮やかなまぐろはごはんと相性抜群で、赤身の旨みを口いっぱいに堪能することができます。暑い日が続くこの時期にぴったりの、さっぱりとした味わいです。
同時に、すき家の人気商品“まぐろたたき”とまぐろの切り身をのせた「鉄火たたき丼」も販売。
また、まぐろに加え、山かけ、オクラ、納豆、おんたまをトッピングした「ばくだん鉄火丼」や、まぐろと山かけの相性抜群の味わいを楽しめる「山かけ鉄火丼」も販売します。
さっぱりとしたまぐろと“ねばとろ”な具材を合わせ、食感のコントラストや、さまざまな具材の旨みが調和した味わい楽しむことができます。
すき家「鉄火丼」商品概要
・鉄火丼
（並盛）880円（ごはん大盛）930円 （特盛）1,380円
・鉄火たたき丼
（並盛）1,280円（ごはん大盛）1,330円（特盛）1,780円
・ばくだん鉄火丼
（並盛）1,280円（ごはん大盛）1,330円（特盛）1,780円
・山かけ鉄火丼
（並盛）1,090円（ごはん大盛）1,140円（特盛）1,590円
※「ばくだん鉄火丼」は一部店舗を除く1,940店舗「山かけ鉄火丼」は一部店舗を除く1,989店舗で販売予定。
※「ばくだん鉄火丼」は持ち帰りができません。
（プレスリリース）
