松のやが2026年2月25日15時より、豪州産のサーロインを使用し、外はサクッと中心部は絶妙なレアに仕上げたこだわりの「牛サーロインかつ定食」を発売することを発表しました。
松のや「牛サーロインかつ定食」発売
豪州産のサーロインを使用し、これまで松のやが培ってきた技術で「しっとりやわらか」食感を実現し、サーロインならではの甘みと、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる「牛サーロインかつ定食」が登場します。
1枚肉のサーロインを贅沢に使用し、中心部を絶妙なレア状態で提供することで、しっとりとした食感を最大限に引き出した商品です。
味の決め手は、付属の「わさび醤油」で、濃厚な牛の旨味を、わさびの爽やかな刺激と醤油のコクが引き立て、最後まで飽きることなく、さっぱりと食べることができます。
松のや専門店、松のや・マイカリー食堂併設店で販売します。
松のや「牛サーロインかつ定食」商品概要
・“牛”サーロインかつ定食 1,390円
・単品 “牛”サーロインかつ 1,150円
（プレスリリース）
