一人焼肉で人気の「焼肉ライク」が、一人すき焼専門店として「すき焼ライク」を上野に期間限定でオープンすると発表しています。2022年4月4日〜5月9日の期間限定でオープンします。
一人で焼肉を食べたいけど難しいという領域を開拓した「焼肉ライク」が、同じく一人の外食として難しい「すき焼き」領域にも「すき焼ライク」と進出するそうです。
すき焼ライクの特徴
・ひとり一鍋
鍋はひとり1台。気兼ねなく自分のペース、焼き加減など自分好みに調整出来ます。
・自分ライクなすき焼体験
備え付けの割下、辛み調味料、ニンニクなどから自分好みに味変できます。生卵とごはんがおかわり無料なので、卵雑炊も無限に楽しめます。
・いつでも、思い立った時に
3分で提供。11時から23時まで通し営業のため、ランチタイムを逃したり、お仕事帰りにサクッとすき焼きも可能です。また、昼も夜も同じ価格で提供します。
肉は、適度な脂に肉の旨味がつまった国産牛を使用。割下と生卵が絶妙に絡み合う1.8mmで提供されるそうです。だしにはすき焼には珍しい、牛骨からとったオリジナルのだしが使用されます。
焼肉は油がはねるし、いろいろな部位を食べたいので店で食べたいと思う人が少なくないと思いますが、すき焼きだとどうでしょうね。
「すき焼ライク」はまずは期間限定ということで調査という意味もあるでしょうし、アンケートに協力すると期間限定で国産牛すき焼きセット1,280円が980円になります(4月10日まで)。
店舗概要
店舗名:すき焼ライク上野店
期間:2022年4月4日~5月9日
営業時間:11時〜23時(L.O.22時30分)
住所:東京都台東区上野4丁目8−3 MD上野ビル1F
電話番号:03-5816-0429
※お電話でのご予約は承っておりません。
座席数:12席
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(プレスリリース)