ファミリーマートが、シビれる旨辛な“麻辣味”に3種のチーズをあわせた肉まん「麻辣チーズ肉まん」を2021年12月7日より発売すると発表しています。これは食べたい！
食べてみました！ → 【ファミマ】チーズのコクに花椒のシビれが旨辛な真っ黒い肉まん「麻辣チーズ肉まん」食べてみた – ネタフル
「麻辣チーズ肉まん」は、粗挽きの豚肉を花椒と唐辛子の辛さにXO醤を加えた旨辛ソースで味付けし、チーズをあわせた肉まんです。
豚肉はゴロッとした食感が楽しめるよう、ダイスカット肉とひき肉を組み合わせているそうです。
花椒には希少な「金の太陽花椒」を使用。チーズは、モッツァレラ、ゴーダ、パルメザンの3種類のチーズを使用し、トロリとよく伸びて美味しそうです。生地が黒いのもインパクトありますね！
「麻辣チーズ肉まん」は2021年12月7日より139円（税込150円）で発売です。
（プレスリリース）
