クラッシュアイスでつくる涼しげな「ハイボール」

“とろ角ハイボール”の作り方-応用編-というエントリーを見ていたら、なんとクラッシュアイスで作る「ハイボール」がぁぁ!

2008-08-07_1108.png

クラッシュした氷を、スパークリングワイン用のグラスに入れて、“ハイボール”をつくりたいと思います。

もちろん、しっかり冷やした「角瓶」を使用しますよ!

うひょー!

私物の「氷をクラッシュアイスにする機械」なるものを持ち出して、サントリー広報部のメグさんが「クラッシュアイス de ハイボール」を作っています!

2008-08-07_1110.png

こんな機械があるのデスネ。

今回は、レモンピールで香りをつけるというよりも、少しレモンを搾って味わいにプラスしてみました。

うーん、これは涼やかで美味しそうです。

基本は、レモンピールなどは付け加えない派なのですが、夏はいろいろと試してみても面白いかもしれませんね。

「角瓶」のハイボール“とろ角ハイボール”の作り方も併せてどうぞー。

↓クラッシュアイスを作る道具もありました。

《ガリッツ》アイスクラッシャー

冷凍庫の角氷が手軽に砕ける!クラッシュアイスTIGER CROWN

#ネタフル「ハイボール」カテゴリーもどうぞ。