“さわやか”と比較されがちでお馴染みの「フライングガーデン」を久しぶりに訪れ「岩下の新生姜」とコラボした「バリうまチキン南蛮ランチ」を食べてみました。タルタルソースに岩下の新生姜がトッピングされた逸品です。
「バリうまチキン南蛮ランチ」食べた感想
前回、名物の爆弾ハンバーグは食べていたので、せっかくなら違うものを‥‥とランチメニューを眺めていたところ、目に飛び込んできたのが「岩下の新生姜」です。
なんと「フライングガーデン」と「岩下の新生姜」のコラボしたメニューがあったのです。どちらも栃木県の企業なので、恐らくそうした繋がりからのコラボメニューなのでしょうね。
メニューは以下の2種類です。
・バリうまチキン南蛮ランチ(987円)
・若鶏のさっぱり新生姜(987円)
タルタルソースが好きなので、フライングガーデン特製タルタルソースに岩下の新生姜をトッピングする「バリうまチキン南蛮ランチ」をチョイスしました。
これが「バリうまチキン南蛮ランチ」です。ランチメニューはスープとライス付きです。大ぶりなチキンが2つで、けっこうボリュームがあると思います。
揚げたチキンの上にタルタルソースがかけられ、さらにその上にスライスされた「岩下の新生姜」がトッピングされています。それもなかなかの量です。
ナイフでカットし、チキン南蛮をタルタルソースと岩下の新生姜と一緒に口に頬張ると、なんと美味しいこと!
タルタルソースの濃厚な味に、岩下の新生姜のさっぱり感がとてもよく合うのです。これはすごい、タルタルソースに新生姜って合うんだ、という発見がありました。
場合によっては新生姜を刻んでタルタルソースに入れても良いのだと思いますが、今回は見た目のインパクトもあってトッピングしているのでしょうね。
鶏もも肉を使用したチキン南蛮は大きく、2つを食べきるとかなりの満腹になりました。途中から味変にかけた、にんにくソースも美味しいです。
タルタルソースに岩下の新生姜という食べ方は、とても良いですね! これは家でも真似できる、真似したい味です。
ごちそうさま!!!!!
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