最近になって、ようやくテレビ版の「孤独のグルメ Season 2」を見ております。「Hulu」で。マンガ版と違うなぁ、なんて思いながらも、実在する飲食店が出てくるのが楽しみです。そんな中、驚いたのが、ブラジル料理の「フェイジョアーダ」が出てきたことです。
「フェイジョアーダ」に関しては、ネタフルでも何度か記事を書いています。
▼ブラジルステーキハウス「ベリンバウ」豆煮込料理"フェイジョアーダ"を喰らう！（鹿嶋）
▼ブラジル料理「ベリンバウ」相変わらず美味い豆と肉の煮込料理フェイジョアーダ！鱈のココナッツ煮もクリーミーでグッド！（鹿嶋）
鹿嶋市にあるブラジル料理店「ベリンバウ」で食べてから病みつきになってしまったのですが、本当に美味しいんですよ「フェイジョアーダ」が。といっても、そんなに一般に知られている料理ではないと思っていたので「孤独のグルメ」に登場して驚きました（群馬県邑楽郡大泉町でしたが）。あ、でもそういう料理を紹介するのが「孤独のグルメ」ですかね。
そんな「フェイジョアーダ」ですが、ブラジルでワールドカップが開催されているので、ブラジル料理が注目を集めているようで、月曜日の「MOCO'Sキッチン」にも「もこみち流 フェジョアーダ」として登場していたんです！
これには更に驚き！
美味しそうでしたし、自分で作れたらいいな、と思いますけど、まずは「フェイジョアーダ」がどんなものか知りたい人もいると思うんですよね。本当はブラジル料理店に行って欲しいところですが、なかなかそうもいかないでしょう。
そんな方には「ココス」をオススメしておきます。やはりワールドカップ開催中ということで、ブラジル料理がフォーカスされておりまして、シュラスコに加えて「フェイジョアーダ」も食べられるようになっています。ぼくも近日、食べに行く予定です！
「フェイジョアーダ」で食べるご飯は、本当にウマウマです！
ちなみに「フェイジョアーダ」は缶詰やレトルトもあったりします。
▼フェジョアーダ コンプレッタ/450g/フェイジョアーダ煮込みレトルトパック
▼イマイ ボルドン フェイジョアーダ トラディショナル 830g
