まだ9月ですが、次回の予約が2012年1月となったので、2011年最後の「鳥重」に行って参りました。お母さん、いつも通りお元気でしたよ。
ネタフルの過去記事を見たら、初めて「鳥重」に行ったのはちょうど1年くらい前なのですね。この1年で4回。本当に幸せ者です。連れていってくれた @nori_taka には心より感謝ですね。
これまで以下のような記事を書いていますよ。
▼「鳥重」お母さんの特大焼鳥と絶品レバー刺しに舌鼓(渋谷)
▼2010年最後の「鳥重」にはもう行ってますよ(渋谷)
▼「鳥重」白レバーの刺身はトローリトロリ★★★★★(渋谷)
今回も店内は人でキツキツ。10人がカウンターに並びました。普通だったら6〜7人くらいのスペースですが、この密着度も「鳥重」です。
最初にお母さんにオーダーをしたら、後はビールを飲みながら粛々と待ちます。
かんぱーい!
お通しに、いつもの大根おろし&うずらの卵です。ちょっと残しておいて、最後の鶏スープに入れて貰うとグッド。
今回の焼き物はこんな感じでございますよー。
写真では分かりにくいかもしれませんが、とにかく串ものはサイズが大きいのです。1本を3人ないしは4人で分けても良い感じ。
これをおかあさん一人で仕込みしている訳ですから、頭が下がります。あ、ちなみに炭火で焼きますよ。
そして、なんといっても個人的に「鳥重」で楽しみにしているのは、白レバーの刺身です(もちろん自己責任)。
美味いものは‥‥美しい‥‥ですよね! プリンプリン!
今回は白レバーとささみの刺身がそれぞれ5:5です。
いつになくささみも美味かったなぁ。ささみは生姜醤油で、白レバーはごま油に塩で頂くのが良いです。
興奮して写真を撮りまくりました!
そして、2杯目はワインで。
これまたタップリでございます。これをチビチビと飲むのがいいんですなぁ。
料理も終盤になるとお新香が出てきます。
いつもはこの後に絶品の鶏スープを頂いて〆となるのですが、今夜はタイムアップでした! 21時30分スタートの回だったので、残念ながら終電の時間に‥‥。
いやいや、でも本当に美味しかったし、温かい時間を頂きました。お会計も一人2,000円でいつまながら驚愕。
お母さんの話を聞きながら、飲み過ぎず、食べ過ぎず、ゆっくりチビチビやるのは、本当に至福です。
次は大根男と伺いますね! ごちそうさま!!!!!
#ちなみに、予約は数カ月先になりますので、当日または直近の電話予約はほぼ100%の確率で難しいです。ぜひ常連の友だちを探し出してください!
住所:東京都渋谷区渋谷1-25-10 のんべい横丁