COREDO日本橋の平田牧場に久しぶりにいきました（最近はずっとコンビニのサラダパスタを食べていましたので）。
頂いたのは限定の「桃園豚特厚ロースかつ膳」です。一日に限定5食しかないそうです。2,300円もします。「三元豚特厚ロースかつ膳」も同じく2,300円なのですが、「桃園豚特厚ロースかつ膳」の方が脂身が甘くてジューシーということなので、迷わずこちらにしました。
うおっ！ 脂身がキラキラ輝いている！
辛口ソース（ニンニク風味の味噌だれ）と甘口ソース（りんごベース）があるのですが、正直、漬け物と一緒に出てくる塩だけでいいです、これは。うむ、うまいです。
