「ミシュランガイド」の京都・大阪版が発売されておりますね。大阪の書店巡りをしていても、大きくフィーチャーされている場面に何度も遭遇しました。
ミシュラン、京都・大阪の7店三つ星評価によると「三つ星」を獲得したのは「瓢亭(ひょうてい)」(京都市左京区)「京都吉兆嵐山本店」(同市右京区)など京都の6店と、大阪のフランス料理店「hajime(ハジメ)」(大阪市西区)の計7店だそうです。
前にも調べたことがあるのですが「その地をドライブする人が快適に過ごすために」作られたガイドブックなのだそうです。
▼ミシュランガイド京都・大阪 2010 日本語版 (MICHELIN GUIDE KYOTO OSAKA 2010 Japanese) (単行本(ソフトカバー))
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