冷凍食品が“揚げたてレベル”になるとしたら、ちょっと気になりませんか？
エアフライヤーは、熱風で調理する家電です。まだ馴染みがない人も多いかもしれませんが、揚げ物を手軽に楽しみたい人には驚くほど便利なアイテムなのです。
温めるだけなら電子レンジでも良いのですが、油を落としてカラリと仕上げるには、エアフライヤーが超便利です。だから冷凍食品との相性が抜群なのですが、冷凍食品といったら、業務スーパーですね（少し強引に）。
しかも、エアフライヤーを使うのに、最近流行りのAIとも、驚くほど相性が良いことに気づいてしまいました。調理時間の最適化やレシピの整理を任せることで、活用の幅が一気に広がります。
今回は、実際にエアフライヤーとAI、そして業務スーパーの食材を組み合わせて、いかに手軽に、そして美味しく料理を楽しんでいるかをレポートしたいと思います。
特に、AIが“エアフライヤー活用”の壁打ち相手として、またレシピのまとめ役として、頼りになる存在であることもお伝えしたいと思います。逆に言うと、エアフライヤーはAIを使うと楽しくなるってことです！
※この記事はエアフライヤー「COSORI」によるスポンサード記事です。
エアフライヤー「COSORI」を使っている
「COSORI（コソリ）」は、世界展開しているスマート家電ブランドで、特にエアフライヤーの分野では高い評価を得ています。今回、提供して頂いて使用しているのは「COSORI TurboBlaze 6.0L」モデルです。
エアフライヤーは、高温の熱風を庫内で高速循環させることで、食材自体が持つ油分を利用したり、少量の油を塗布するだけで、まるで油で揚げたようなカリッとした食感とジューシーさを生み出します。「ヘルシー」で「美味しい」を兼ね備えた調理家電と言えます。
特に「COSORI TurboBlaze 6.0L」は、大容量かつ独自の360度熱風循環技術と高性能なDCモーターを搭載し、従来モデル比で時短を実現。冷凍食品でも予熱から仕上がりまでが早く、5段階のファン調整により、表面はカリッと、中はジューシーに仕上げやすいモデルです。
この「COSORI」が、手軽で美味しい業務スーパーの冷凍食品、そしてAIと出会うことで、日々の調理のハードルがどのように下がるのか、具体的な活用術をご紹介します！
業務スーパーの冷凍食品が「COSORI」で大変身
実際に、業務スーパーで購入した冷凍食品の食レポをお届けします。AIが、業務スーパーで買える「COSORI」向けの冷凍商品として教えてくれたものを食べてみました。
業務スーパーの冷凍食品は量が多く、価格が安い。だからこそ、失敗を恐れず試せるのも魅力です。
「なるほど、エアフライヤーはこんな風に活用できるのか」というヒントになれば幸いです。
鶏竜田揚げ
冷凍鶏竜田揚げは「COSORI」で調理すると、その真価を発揮する定番商品です。1kgで800円前後とコスパも良く、数も30個前後が入っていて食べごたえもあります。
冷凍のまま入れ、AIに相談した加熱時間（180度で10分で様子を見て仕上げに2分）で調理。途中で一度裏返すだけで、外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がります。余分な油も落ちてヘルシーです。
ごぼう唐揚げ
ごぼう唐揚げも、AIからおすすめされた冷凍食品です。冷凍のまま入れ、これもAIに相談し、同様に途中で一度裏返して仕上げます。
190度で約8分。衣はサクサク、中はごぼうの食感が活きた仕上がりになります。おつまみにも最適で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。
ごぼ天ならぬ、ごぼ唐うどんも試してみたいと思いました！
チーズポテト
チーズポテトも、AIからおすすめされました。調理方法もAIに相談して調理。外はこんがり、中はホクホク。とろけたチーズの香ばしさがたまりません。
最初は10分で試していましたが、AIの提案でさらに2分追加。これが大正解でした。表面はカラリと仕上がり、中のチーズがとろりと溶けた最高の状態になりました。
ソーセージ
朝食やお弁当、あと一品欲しい時に便利なソーセージも「COSORI」で調理できます（これは冷蔵品）。「COSORI」に入れ、AIに相談しながら数分ずつ様子を見て仕上げます。
数分ずつ様子を見ながら、トータルで10分ほど。10分で皮はパリッと、中はジューシーに仕上がりました。好物の卵かけご飯も最高にウマフィス！
こんなに油が落ちるんですよ。
最初は熱風調理に慣れが必要
もちろん、全てがうまくいくわけではありません。最初はコロッケなど、揚げていないフライ系も「COSORI」で試しましたが、衣がカラリと仕上がらなかったり、中まで火が通りにくかったり、いま思うと、慣れやコツが必要でした（油を塗ったりとか）。
そこで方向転換し、まずはエアフライヤーそのものに慣れるため、揚げてある冷凍食品を温め直すことにしました。すると、あらかじめ揚げてあるものは温め直すのも簡単で、しかも美味しいのです。これでグンと「COSORI」が楽しくなりました。
まずは手軽なところから慣れてみる、これがエアフライヤー活用のコツだと学びました。
「COSORI」をさらに便利にする“神アイテム”
実際に「COSORI」を使い続ける中で「これはあると楽だ！」と感じた“神アイテム”が2つあります。
1. 使い捨ての調理用紙（エアフライヤー用シート）
エアフライヤーは便利ですが、油が落ちる分、バスケットの掃除がやや手間です。そこで使い捨ての調理用紙を敷いておくと、使用後はほぼ拭くだけで済みます。特に油分の多い食材や、タレが絡む料理を調理する際に活躍します。
「あとで洗うのが面倒だから今日はやめておこう」がなくなると、エアフライヤーの出番が明らかに増えました。
気をつけたいのは、入れる食材の量が少ないと熱風で舞い上がってしまうことです。予熱する際も、シートだけ入れないようにしましょう（舞い上がって焦げます）。
↓「COSORI TurboBlaze 6.0L」には20cm x 20cmがぴったりでした。
↓COSORI純正のエアフライヤーシートもあります。
2. 料理用の温度計
鶏肉の竜田揚げや厚みのある肉料理など、中までしっかり火が通っているか不安になることはあります。温度計があると、中心温度を数値で確認できるため、感覚に頼らず判断できます。
食材の中心温度を正確に測ることで、温め不足や生焼けの心配なく、安心安定の火入れを実現できます。AIが提案した加熱時間をベースに、最後は温度で確認する‥‥この組み合わせが、失敗しない調理の近道でした。
芯温も事前にAIに質問すれば完璧です。料理に不慣れでも、数字で確認できるのは安心材料になります。
AIが「COSORI」で料理の最強アシスタントに
加熱時間の相談相手としてのAI
「COSORI」で業務スーパーの冷凍食品を調理する際、最初に悩んだのが「最適な加熱時間」です。「COSORI」にはマニュアルやレシピも付属していますが、必ずしも自分が作りたいものが載っているとは限りません。
以前ならネットでレシピを検索するところですが、毎度毎度、それを繰り返していたら、だんだんと使わなくなってしまいそうです。検索したレシピをメモしておくのも面倒です。
そんな時にひらめいたのが、AIの活用です。例えば、業務スーパーの「鶏竜田揚げ」をCOSORIで調理する際、AIにこう尋ねます。
ワイ（WAI）： 『業務スーパーの冷凍鶏竜田揚げをCOSORIで美味しく仕上げるには、何度で何分加熱すればいい？』
AI：『業務スーパーの冷凍鶏竜田揚げですね。COSORIの機種にもよりますが、一般的には200度で15分程度が目安です。途中で一度裏返すと、より均一にカリッと仕上がりますよ。』
そうか、とりあえずワイはAIになんでも聞けばよいのか。発想の転換が行われ「COSORI」を使う際は、必ずAIに質問するようにしました。
何度か試すうちに、AIの提案をベースに自分好みの加熱時間を見つけることができるようになりました。まさに、料理の壁打ち相手として最高です。
レシピのまとめ役、新たな提案者としてのAI
そして思いもかけず便利だったのが、AIは、単に加熱時間を教えてくれるだけではなく、これまでの調理記録や、COSORIで作った業務スーパー食材のレシピをまとめてくれるという点です。
AIに聞くだけでなく、例えば「から揚げはあと2分くらい追加でも良いかも」などと投稿しておくと、それも含めて過去のレシピをアップデートしてくれるのです。いつでも「冷凍唐揚げに最適な時間は？」と聞くことができます。
さらに驚いたのは、AIからの新たな提案です。
AI：『COSORIで調理した鶏竜田揚げには、業務スーパーで人気のジャンツォンジャンとマヨネーズを混ぜたタルタルソースが非常によく合いますよ』
この提案は目から鱗でした！
いや、そこまで提案してくるのか。
実際に試してみると、これが絶品で、しばらく定番ソースとして食べまくっています。
まとめ：COSORIとAIと業務スーパーの相性が良すぎる件
このように「COSORI」を最大限に活用する上で、AIは欠かせない存在になりました。最適な調理法を教えてくれ、過去の経験を整理し、さらには新しい味の発見までサポートしてくれます。
AIは料理を共に楽しむための「相棒」のような存在となっており、ますます「COSORI」が楽しくなっています。
タイマーをセットしておけば、あとは放ったらかしにできる。そんな手軽さも、エアフライヤーの大きな魅力ですが、使ってみて感じたのは、AIと組み合わせた瞬間に、その便利さが一段階引き上がるということでした。
エアフライヤーは単体でも便利ですが、AIと組み合わせた瞬間に“使い倒せる家電”に変わります。業務スーパーの冷凍食品を買ってくるだけで、日常の満足度が一段上がる‥‥この手軽さは、想像以上でした。
手軽に美味しく、そしてヘルシーに。自分が思っている以上にエアフライヤーが活用できるかも！？
↓今回、使用している機種です。
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