「みさき丸」の定置網オーナーに申し込みをし、10月25日に獲物が入ったというメールが届いていたのですが、10月27日に荷物が届きましたよ！
届いたのは、
・カンパチ x 2
・タチウオ
・アオリイカ
でした。
下処理をしてくれて、真空パックでクール便で送られてきて、これで4,000円だったら安いと思いました。かなーり食べごたえもありますよ。
届いたメールには、それぞれのお勧めの食べ方が書いてあったりして、とても親切です。
とりあえずカンパチとアオリイカを刺身で頂きました。
うーん、やっぱり穫れたては美味しいですね。イカもコリコリです。
新鮮だし何より、自分がオーナーになった網で穫れたというのが、これまた嬉しいですねぇ。自分の誕生日に穫れたというのも嬉しいです。
自然のことなのでもちろん「はずれ」の時もあるとは思うのですが、今回はラッキーなことに「あたり」だったようです。
興味のある方は「みさき丸」のサイトをご覧ください。
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