松屋が2025年1月28日10時より、復刻総選挙で2度も1位に輝いたジョージア料理「シュクメルリ鍋定食」を発売すると発表しました。
松屋「シュクメルリ鍋定食」発売
2019年12月にテスト販売で登場、2020年1月に全国販売を開始した松屋の「シュクメルリ鍋定食」が復活します。
第2回、第3回の松屋復刻メニュー総選挙にて1位を獲得し2度の復活。2024年6月には「ジャパン・フード・セレクション」にてグランプリを受賞し、2025年冬の復活販売が決定しました。
「シュクメルリ」は世界一にんにくを美味しく食べるための料理とも称されており、鶏肉をガーリックの効いたホワイトソースとチーズで煮込んだジョージア国の伝統料理です。
松屋の「シュクメルリ鍋定食」は日本のごはんに合うように、隠し味の1つに醤油を加え旨味をアップ。他にもレモン汁を少し加えることでにんにくの美味しさを引きだしているそうです。
サツマイモと、レッドチェダーやゴーダ、モッツアレラチーズをブレンドしたチーズはジューシーな鶏肉とも相性抜群。カットの仕方から加熱方法までこだわり抜いたにんにくを存分に感じられる逸品だとしています。
ついに松屋の「シュクメルリ」も1,000円に！
ちなみに2020年は生野菜付きの「シュクメルリ鍋定食」が790円でした。310円、約40%の値上がりです。
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松屋「シュクメルリ鍋定食」商品概要
・シュクメルリ鍋定食（ライス・みそ汁・生野菜）1100円
・シュクメルリ鍋（ライス・みそ汁）1000円
（プレスリリース）
