「漬物が最高にうまい！都道府県ランキング」2位は長野県、1位は？

gooランキングに「漬物が最高にうまい！都道府県ランキング」というのがランキングがあり、2位は長野県、1位は京都となっていました。

漬物が最高にうまい！都道府県ランキング

漬物でランキングが成立するの！？　と思ったのですが、眺めてみると、確かに土地土地の特色ある漬物がありました。なるほどねぇ。

トップ5はこんな感じです。

1位京都府（千枚漬け他）

2位長野県（野沢菜漬け他）

3位愛知県（カリモリの粕漬け他）

4位秋田県（いぶりがっこ他）

5位北海道（ニシン漬け他）

この中だと「いぶりがっこ」が好きですかねぇ。主に酒のアテとして。

いぶりがっこを初めて食べたのは、ハイボールがブームになった頃でしたからねぇ。当時、サントリーがウイスキーに力を入れていて、スモーキーなシングルモルトを色々と試飲させてもらったのですが、その時に、同じくスモーキーなアテとして、いぶりがっこが出てきました。

スモーキーなウイスキーにはスモーキーな食べものが合うんだ！　と驚いたのを覚えています。

3位の愛知県の「カリモリの粕漬け」というのは初めて聞いたのですが、トップ3に入るくらい、愛知県ではメジャーな漬物なんですかね！？

カリモリという漬物メーカーがあるのかと思いきや、郷土料理で「別名・堅瓜（かたうり）の名の通り、非常にかたい瓜」を使用するそうです。酒粕を使用するので、奈良漬に似てるのでしょうかね。

埼玉県は「味キュウリ他」となっていたのですが、はて？

西利

出典元：gooランキング