吉野家ホールディングスの子会社である株式会社シェアレストランが、間借り営業のカレー店が競う「シェアレストランアワード2026 カレー王決定戦」を開催し、東京都中央区日本橋の「酒とスパイス マツコ」が優勝したと発表しました。
20店舗が参加した「カレー王決定戦」
「シェアレストランアワード2026 カレー王決定戦」は2026年9月に吉野家ホールディングス本社で開催され、飲食店間借りマッチングサービス「シェアレストラン」を活用して営業するカレー店20店舗が参加しました。
2025年9月に初開催した「シェアレストランアワード」に続く第2回で、専門家による審査と参加店舗同士の相互審査で競いました。
スパイスカレーをはじめ、欧風・洋食系、スープカレー、スリランカ、南インド、ドライカレー、薬膳など、多彩なジャンルのカレーが集まりました。
優勝は「酒とスパイス マツコ」の「冷やしカレー」
優勝した「酒とスパイス マツコ」は東京都中央区日本橋で間借り営業を行うお店で、約2,000種類のカレーのレパートリーを持つ予約困難店だといいます。
出品した「冷やしカレー」は、鯖と鯵の旨味に出汁とスパイスを重ねた独創的なカレーで、冷たいカレーという意外性に加え、魚介の旨味とスパイスの香りが調和した味わいが評価されました。
審査員を務めたカレーキュレーターのカレーおじさん＼(^o^)／氏からは、「突き抜けた個性がある。サバの旨味とスパイスの香りの調和が素晴らしい」とのコメントが寄せられました。
優勝店舗には吉野家公式通販ショップを通じた全国販売につなげる機会が提供され「酒とスパイス マツコ」は審査で得られた意見を踏まえて通販での販売に適した商品を検討し、全国販売を目指します。
間借りマッチングサービス「シェアレストラン」
「シェアレストラン」は、飲食店を開業したい人と、店舗の空き時間などを有効活用したい飲食店オーナーをつなぐ、飲食店間借りマッチングサービスです。
初期投資を抑えて飲食店営業を始められる環境を提供していて、これまでに累計1,243店舗の開業実績があります。利用者の約2割が独立開業を果たし、独立後の店舗継続率は2年以内で98％に達しているといいます。
「カレー王決定戦」の参加店舗
・アマテラスカフェ（東京都港区・新橋）なんとなく始めたのに人気店になってしまった彼女が作るカレー
・イロドリカレー（東京都目黒区・自由が丘）薬膳とスリランカの要素を取り入れた、先生が作るカレー
・1×4カレー（東京都渋谷区・渋谷）68歳、50年越しの夢を形にしたカレー
・カガさんのカレー（東京都目黒区・自由が丘）1,500軒を撮影したカメラマンが、味にこだわって作るカレー
・カリープンジェ（東京都文京区・江戸川橋）ペルシャの魅力を取り入れた個性派カレー
・カルムスパイスカレー（東京都目黒区・目黒）3種類すべてに牛すじを使用したスパイスカレー
・Good Day Curry（東京都大田区・大森）ハワイアンでカリビアンなジャークチキンカレー
・小料理こもも（東京都新宿区・新宿）美人女将が作る、個性あふれるカレー
・酒とスパイス マツコ（東京都中央区・日本橋）約2,000種類のカレーのレパートリーを持つ予約困難店
・ジャッカルズ（東京都目黒区・目黒）札幌の二郎系ラーメンに着想を得た、濃厚なスープカレー
・スパイスイットアップ（神奈川県茅ヶ崎市・中海岸）米農家の息子が作る、湘南スパイスカレー
・スパイスチル（東京都渋谷区・恵比寿）ケールを取り入れた、美意識高めのスパイスカレー
・ダーリン（東京都杉並区・下井草）豆の魅力を追求した、健康志向の豆カレー
・10cm SPICE&BUNS（東京都渋谷区・代々木）野菜酵母を使った自家製パンで楽しむ、ビストロ風スープカレー
・ピーチハウスカフェ（東京都渋谷区・恵比寿）ピンクをテーマにした、彩り豊かなカレー
・哺乳類の化石（東京都新宿区・高田馬場）昼限定で提供する、大盛り薬膳スパイスカレーと粥
・馬肉屋のカレー（東京都渋谷区・代々木八幡）馬肉店が作る、牛すじではなく馬すじを使ったカレー
・モンゴルカレー（東京都中央区・水天宮前）原価にとらわれず素材を追求する、スパイス金融マンのカレー
・らんぷスパイス（千葉県市川市・本八幡）肉・野菜・果物・きのこを使った具だくさんドライカレー
・ロマンキッチン（東京都台東区・秋葉原）ファンタジーの世界観と冒険心を表現したカレー
（プレスリリース）
