松屋が2026年1月27日10時より、特製味噌で味わう名古屋名物の「鶏のどて煮風鍋」を発売すると発表しました。名古屋名物の「どて煮」を、松屋流にアレンジした新商品です。
松屋「鶏のどて煮風鍋」発売
「鶏のどて煮風鍋」は、米みその甘みと、豆みその旨味を凝縮した濃厚な味わいの味噌を、ぐつぐつと熱々に煮立てた、ちょっとピリ辛な特製味噌仕立てです。
松屋ならではのごろごろのチキンに、濃厚な味噌ダレをたっぷりと絡め、食べ応えにもこだわっているそうです。
なめらかな豆腐と半熟玉子を崩せば、コク深さはそのままにマイルドな味わいの変化も楽しめます。
お鍋として熱々で味わうのはもちろん、ご飯にかけてガッツリ丼スタイルで楽しむこともできます。
松屋「鶏のどて煮風鍋」商品概要
・鶏のどて煮風鍋 960円
(プレスリリース)














