吉野家が2023年10月19日より「牛すき鍋膳」と「牛すき丼」の販売を開始しています。「牛すき鍋膳」は2013年12月より販売を開始し、今年10周年。累計販売食数は9,800万食以上という人気商品です。「牛すき鍋膳」は787円で「牛すき丼」は644円です。
吉野家「牛すき鍋膳」「牛すき丼」発売
「牛すき鍋膳」に込められたコンセプトは「うまい、やすい、ごゆっくり」で、商品提供する際の早さは変えず、吉野家でゆっくりと鍋を味わう体験を提案したそうです。これがきっかけで、外食業界にひとり鍋というスタイルが定着したと吉野家。
「牛すき鍋膳」はご飯の増量・おかわりが無料で、さらに牛肉をたくさん食べたい人向けに肉2倍盛の商品や、家で鍋を作る際の肉やアレンジレシピにも活用できる「牛鍋ファミリーパック」も販売されます。
同時に発売した「牛すき丼」は、牛すき鍋膳のうまさを凝縮した丼飯で、特製すきやきのたれで煮込んだ大判牛すきやき肉とねぎ、人参、絹豆腐を丼のご飯の上にのせて提供するものです。
さらに、店内飲食の「牛すき鍋膳」を初めて割引する10周年特別キャンペーン「牛すき祭」を、2023年11月2日11時から11月13日20時に開催することも発表しました。
（プレスリリース）
