ニッスイが、ごはん付きの冷凍食品のワンプレートメニュー「まんぞくプレート ふっくらごはんとデミグラスハンバーグ」「まんぞくプレート ふっくらごはんと豚肉生姜焼き」を2022年9月1日に発売すると発表しています。
ニッスイから「まんぞくプレート」シリーズが登場
近年のライフスタイルの変化に伴い、20~40才台の男性にコンビニや量販店での惣菜や冷凍食品のワンプレートメニューの利用頻度が高まっていることが調査から分かったのだそうです。
そこでこうした層に向けて「食べてほっとする飽きのこないワンプレートメニュー」として、今回の商品が発売されます。
丸美屋のレンチンするだけの「バターチキンカレー ごはん付き」もそうですが、個食ニーズに対応する商品の発表が続きます。
ニッスイは、程よい甘味・旨味と粘りのあるコシヒカリをブレンドした米を釜炊きでふっくらと仕上げた白飯に、ソースをたっぷり使用した肉料理を組み合わせ、野菜の付け合わせ2品とともに最後までおいしく食べられるワンプレートメニューを開発したそうです。
家で手軽に食べられる美味しいワンプレートメニューというのは、新型コロナウイルスの影響も少なからずあるのでしょうね。
商品概要
まんぞくプレート ふっくらごはんとデミグラスハンバーグ
商品特徴:
・CLUB RED 野崎翠シェフ監修
・コシヒカリを使用して釜炊きでふっくら仕上げた白飯に、よく合うデミグラスハンバーグ、コーンベーコンのバター炒めと、ジュレをかけたブロッコリーを添えました。
・ハンバーグのデミグラスソースは、赤ワインやビーフシチューベースを使用し、コク深い味わいに仕上げました。
規格:350g
まんぞくプレート ふっくらごはんと豚肉生姜焼き
商品特徴:
・CLUB RED 倉田政起シェフ監修
・コシヒカリを使用して釜炊きでふっくら仕上げた白飯に、よく合う豚肉生姜焼き、甘さと酸味を加えた味噌のあんをかけた揚げ茄子、れんこんとにんじんのきんぴらを添えました。
・豚肉生姜焼きは、2つの部位を使用し食感と脂のうまみを感じられるよう、やわらかく焼きあげました。たれには生姜を使用し、隠し味に唐辛子を加えてごはんに合う甘辛い味付けに仕上げました。
規格:330g
※CLUB REDは、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」において優秀な成績をおさめた歴代の若手料理人と審査員が集うコミュニティです。