紅生姜や福神漬、らっきょうに続いてチューブ商品に「大根おろし」と「のっけてラー油ペースト」が、ハウス食品が登場します。発売は2021年8月9日です。
大根おろし
作り置きができず、準備に手間がかかる大根おろしを、いつでも手軽に用意できるのが、チューブ入り調味料「大根おろし」です。
シャキシャキとした食感とすだちの風味が特徴です。内容量40g。オープン価格(税別参考小売価格125円)。
大根おろしはシンプルな味のため、常温流通でもおいしい味・品質を保つことがとても難しい課題で、5年以上の期間をかけて技術開発を行ったそうです(一部の技術について特許出願中)。
のっけてラー油ペースト
手軽に使える旨辛のチューブ入りペースト調味料が「のっけてラー油ペースト」です。
使いたい量だけをのせて使えるペースト状のラー油で、3種の醤(ジャン)がきいた美味しさが特徴です。内容量40g。オープン価格(税別参考小売価格125円)。
豆鼓醤(トウチジャン)、甜麺醤(テンメンジャン)、豆板醤(トウバンジャン)の3種の醤がきいた美味しさで、辛さだけでなく、コクや旨味もしっかり感じられるということです。