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Appleが「iOS 6で利用できる機能」というページを公開しました。それによると、マップの3D、渋滞状況表示など一部機能が日本から利用できないことが分かります。
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対応していないのは、
マップ: 建物の3D表示
マップ: 渋滞状況
マップ: ビジネスレビュー&写真
Siri: ローカル検索
Siri: レストラン情報
Siri: レストランのレビュー
Siri: レストランの予約
Siri: 映画のレビュー
Siri: 上映時間
iTunes Store: テレビ番組
以上となっています。
地図に関しては、渋滞状況が表示されないと、残念ながらそこはGoogleマップからの退化となってしまいますね。その他の機能に関しても、早く対応されると良いのですが。