友人のねんざB氏が足繁く通う新宿・東新宿のカレー店「サンラサー」。
B氏が投稿する写真を見ていると、自分が見たことない＆食べたことないカテゴリーのカレーです。しかも毎週、電車に乗って通うほど食べたなるカレーってどんなカレーなんだろう‥‥と気になりまくっていたのですが、ついに食べる機会に恵まれました！
※「サンラサー」で食べたカレーをどんどん追加していきます。
新宿の「サンラサー」に行ってきたよ。
「サンラサー」はランチ営業のみのスタンディングのカレー屋さんです。店内は5人が横並びに立てば満員になってしまうくらいの広さで、みんなで仲良く立ってカレーを頂きます。
カレーは1日30食と提供数に限りがあるため、どうしても食べたい人のためにInstagramによる予約も受け付けています（詳細は公式サイトでチェックしてね）
「サンラサー」というのは、サンスクリット語の「サン（集まる）」「ラサ（味）」からきており「自分の身体を構成する、いちばん大事なところ」という意味が込められているそうです。
「サンラサー」は日清パワーステーションのあった日清食品本社ビルの横にあります。場所としては東新宿と呼ばれるあたりで、駅でいうと新宿三丁目駅と東新宿駅が近いですね。
さ、インド家庭料理をベースにした、スパイスを使った優しい味のカレーを頂きましょう！
「サンラサー」で「わんぱく」カレーを食べた
メニューはカレー1種900円、2種のあいがけ1,200円、あいがけにつけもの（アチャール）が数種類のったわんぱく1,900円の3種類があります。
※2019年12月11日現在、1種1,000円、あいがけ1,300円です。
定番カレーに加えて週替りカレーがあるので、週一で通う楽しさがあるのですね！
アチャールというのは漬物のことで、鶏モツのピックル、ホタテ、青パパイヤが300円、なす、大根、レモン、長芋が200円となっていました。鶏モツとかレモンとか、絶対に食べてみたいです。
他にもトッピングで炙りチーズ100円、特製鶏ハム300円や、デザートのブリュレなども。
常連のB氏はいつもの「あいがけ」をチョイス、ぼくは欲張りメニューの「わんぱく」にしました。
この日のカレーは定番がココナッツチキンキーマカレー、そして週替わりがサーグアールーという、ほうれん草とジャガイモのカレーです。
オーダーするとオーナーのマリコさんが、大きな丸皿にライスとカレー、そしてサラダにアチャールを盛ってくださいます。初訪問のぼくにも気軽に声をかけてくださるマリコさん。その軽快なトークも「サンラサー」の楽しさだと気づきました！
そしてスッと出てきた大きな丸皿のカレー「わんぱく」がこちらです。
手前がココナッツチキンキーマカレー。右奥がサーグアールー（ほうれん草とジャガイモのカレー）ですね。カレーって黄色いものだと思っていると、ここで「おお！」となります。
白いキーマカレーに薄い黄色のチーズがのり、バーナーで炙られてトロトロになっている！ ゴクリ！
アチャールはレモン、長芋、大根、青いパパイヤ、そして鶏モツでした。フルーツがのっているようにも見えますが、食べるとしっかり漬物風です。
ほうれん草のカレーはしっかりとほうれん草の味がします。しっかりとほうれん草なのだけど、味はやっぱりカレー。オープン、ニュー、カレーワールド、です。
トロトロ炙りチーズがたっぷりとかけられた、ココナッツチキンキーマカレーも美味い！
なるほど、どちらのカレーも、いわゆるスパイシーで辛いカレーとは方向性が違い、とても優しい味わいのカレーなのです。刺激を求めるカレーではなく、優しさを感じるカレーですね。
これなら週替りカレーとあいまって、足繁く通う常連さんも頷けます。食べるとホッとするカレーだったんですね。
さらに週替わりのカレーとなると、足繁く通う常連さんが多くいるというのも頷けます。うんうん。
さまざまな種類があるアチャールにもびっくりしました。これがまたカレーに合うのですが、ご飯、カレー、アチャールをゴチャッと混ぜて食べると、スパイスと酸味が素晴らしく団結力を発揮してくれるのです。
特にアチャールのレモンと鶏モツには驚かされました。初訪問なら「わんぱく」を注文して、フルに「サンラサー」のカレーを堪能するのがオススメかもしれませんね！
さすがの「わんぱく」でかなり満腹になり、美味しいと評判のデザートのブリュレにはたどり着けませんでした。次回はぜひ「あいがけ」にして、デザートまで頂きたいと思います。
都内に行くタイミングを見計らって
本当に感動したカレーでした。ぼくも常連といかないまでも、ランチタイムに都内に行く機会があるなら、予約して「サンラサー」にお邪魔したいなぁ、と思っているくらいです。
ただ、ハードルを上げるわけではないのですが、小さなお店でマリコさんが一人で切り盛りされているので、いくつか注意点もあるそうです。
香水や香りの強いものを使用している人、食事後も席を譲らずにずっと喋っている人、店主の許可なく店内などを撮影する人、これがなぜダメか分からない人は入店NGです。
まあ、みんなが気持ちよく「サンラサー」で食事するための、普通の約束事だと思います！
なお、営業日は毎日ではありませんのでご注意を。公式サイトにカレンダーがあるのでチェックしてくださいね。
次はどんなカレーに出会えるのかな？ 楽しみすぎます！
ごちそうさま！！！！！
2019年4月29日に「サンラサー」再訪
新宿に行く用事があったのと、どうしても「サンラサー」のカレーがまた食べたくなり、Instagramのメッセージから予約させて頂いて、再訪してきました！ マリコさんが覚えててくれた、良かったー！
この日のカレーは、
・ココナッツチキンキーマカレー
・アミラー（オリッサ州のサラサラの野菜カレー）
という2種類のカレーのラインナップです。
今回はデザートも食べたかったので“わんぱく”ではなく、カレーが2種類の“あいがけ”にしてみました。
イエローとグリーンが、なんともかわいい！
美味しいだけでなく、見た目も楽しくなってしまうカレー、それが「サンラサー」のカレーです！
これがココナッツチキンキーマカレーです。前回は炙りチーズがのっていましたが、今回はしっかりキーマカレーが見て分かります。
オリッサ州のサラサラの野菜カレーだという、アミラーです。これは本当にサラサラだ‥‥知らなければ野菜スープだと思いますね、これは。でも味わうとしっかりカレーなのです。スパイスって不思議。
そして、この日、いきなり作られたというクリーミーエビカレーもサービスでかけて頂きました！
もうエビはいなくてソースの部分だけだったのですが、エビの旨味のこれがまた‥‥これがまた美味いカレーなんです！！
クリーミーエビカレーは突発的に登場したようで、この日に「サンラサー」に行けた人はラッキーさんだったようです。
エビカレーは初めて食べましたけど、これはびっくりの美味しさだったなぁ。またメニュー入りすることがあれば、ぜひとも食べに行きたい！
“あいがけ”にしていたのは、この「栗〜むブリュレ」にたどり着きたかったから。普段は甘いものはあまり食べないのですが、栗、特にモンブランとか好物でして。
優しい栗の甘みが最高でしたねぇ。コーヒーにも合いました。
来週のカレーはなんでしょうか？ って、毎週のように通う常連さんの気持ちがよく分かりすぎる！！
ごちそうさま！！！！！！
2019年12月10日に「サンラサー」再訪
いかんいかん！ 半年ぶりになってしまった！
なかなか良きタイミングがなくご無沙汰してしまっていた「サンラサー」を、半年ぶりで再訪してきました。今回は午後から御成門で取材があったので、東新宿経由で都内を縦断です。
こちらがこの日のカレーです。
・定番キーマ：ブラックヘッパーチキンキーマ）
・週替り：豆と野菜のカレー
久しぶりだったのでガッツリ食べたいと思い、あいがけ＋炙りチーズ＋おまかせ4種のアチャールがついた「わんぱく」をオーダーしました。
最近はTwitterを見ていると、11時にオープンして12時前には売り切れてしまっているのですよ。
11時45分に到着したら何人か並んでいる方はいるし、既に「本日分完売しました」の張り紙が‥‥でも大丈夫！ 予約していたのです！
今後、行かれる方で確実にカレーを食べたい場合は公式サイトをしっかりチェックし、予約してから行くことを強く強くオススメします。食べられなかったら悲しいですからね〜。
ということで、マリコさん＠サンラサーの「わんぱくカレー」です！
今回は味見用に牡蠣のカレーをサービスで特別に付けて頂きました。これが海鮮て感じでまことに旨いの‥‥牡蠣のカレーなんて見たことも聞いたこともなかったんですけど、美味しいものなんですねぇ。サラサラゴクゴク。
こちらは豆と野菜のカレーです。たぶん、サンラサーじゃなかったら、自分では頼まない系のカレーだと思います。肉があればそっちに寄っちゃうし。でも「サンラサー」だと食べる。絶対に美味しい体験ができるから。
‥‥滋味深く健康になりそうなカレーでしたよ‥‥大人の離乳食ですね、豆と野菜。新しいエクスペリエンス！
添えられたアチャール（つけもの）も美味し〜。個人的にはとりもつのアチャールが大好物。これは絶対に酒のアテにもなりますよね。
アチャールは4種類。カレーを食べ進めながら、ちょっとアチャールで寄り道しながら、炙りチーズたっぷりのキーマカレーまでペロリと平らげてしまうのでした！
あ、なんだか2019年12月14日21時から日テレの番組「嵐にナントカ」に出演するらしいですよ！
「PayPay」も使える！
「サンラサー」もスマホ決済に対応！
「PayPay」での支払いOKです。これは助かりますね！
「サンラサー」の住所・地図
＞＞SANRASA（サンラサー） – 1日30食限定、そのうち10食は前日15時～先着予約制
住所：東京都新宿区新宿6-27-17 カノープス新宿 3F
