@draftbeermanが「下北沢に美味しいビールを飲みにきてちょ」というので、生まれて初めて下北沢というところに行ってきました。駅から徒歩数分の「うしとら」という店です。
もうね、この店は徹底的にビールな訳ですよ。しかも普段、居酒屋で飲むようなビールではないのです。
喉ごしのためにごくごく飲む感じじゃなくて、どちらかというと日本酒やウイスキーに近い、ちびりちびりと頂く感じのものなのですね。
最初の一杯目は「あくらホワイトエール」ですね。飲み方として、薄いものから濃いものにいくんだそうです。
キャベツ！（味噌が美味い）
続いて「志賀高原DPA」です。
泡なしでなみなみ。
「うしとら」の何がすごいって、全てのビールがサーバから出てくるのですよ！
見て！ この数！ こんな光景は初めて見ましたよ。
こんなお店にはなかなか出会えないですよね。さすがにこの光景は浦和にはないです。
こちら（確か）八丁味噌のピザです。旨味。
そして「いわて蔵IPA」を飲む。
IPAというのは、インドにビールを送るのに大量にホップを投入したことからできてものなのだそうです（確か）。なので、ホップ好きにはたまらないのですね。
ソーセージ！
チキン！
ビールだけじゃなくて、実は料理も美味しかったのです。
最後は「よなよなリアルエール」を1パイントで。
もちろん生でございます。うめー。ちびりちびり。
たまにはこんな風に、気心の知れた仲間たちとビールをちびりちびりと飲むのも悪くないですね。
考えたら、赤坂や六本木に行くより下北沢に行く方が近いんだよなー。浦和からだと。
▼下北沢・ビアバー「うしとら」ブログ
▼ビアバー うしとら [食べログ]
住所：東京都世田谷区北沢2-9-3 三久ビル 2F
