コンビニでサッポロ「GOLD BELG(ゴールドベルグ)」という、ベルギーのゴールデンエールに学んだ味わいを表現したという発泡酒を購入してみました。缶が上品で、美味しそうです。
ベルギー産麦芽使用です。
「ベルギー産麦芽の豊潤なコクと、上面発酵による上質な香り」だそうです。
もちろんビールではないことは分かっているのですが、飲んでみるとビールではないアルコール成分の味が気になってしまいました。「麦とホップ」はこのあたりがいい感じなのですが、味わい作りは難しいところなのでしょうか。
個人的には「ホワイトベルグ」の方が好きです。
「GOLD BELG(ゴールドベルグ)」カロリーと糖質
「GOLD BELG(ゴールドベルグ)」のカロリーと糖質は次のようになっています(100mlあたり)。
カロリー:48kcal
糖質:3.1g