アサヒビールの「アサヒ ゼロ」を飲んでみました。「アサヒ ゼロ」は、脱アルコール製法によるノンアルコールビールです。
「脱アルコール製法」は、一度ビールを醸造した後にアルコール分を取り除くので、ビールらしい味わいが期待できるというものです。
「アサヒ ゼロ」は、美味しい？ それともまずい！？
「アサヒ ゼロ」とは
「アサヒ ゼロ」は、一度ビールを醸造した後にアルコール分を取り除く「脱アルコール製法」により、アルコール分0.00%でありながら、本格的なビールらしい味わいと飲みごたえを楽しめるというノンアルコールビールテイスト飲料です。
しかも、アサヒビールの主力ビールと比較して、約2倍濃厚なビールから、2回の脱アルコール工程でアルコール分を完全に取り除く“ブリューゼロ製法”を採用することで、ビールらしい“革新的なうまさ”を実現しているそうです。
ビールの味に寄せているのではなく、元ビールということで、期待の商品です！
「アサヒ ゼロ」飲んだ感想
ノンアルコールビールなので、名称は「炭酸飲料」です。
原材料には、麦芽、スターチ、麦芽エキス、ホップ、大麦、コーン、米が使われています。炭酸と香料も。炭酸も足しているのですね。
泡立ちは、なかなかしっかりしていました。
もともとノンアルコールビールの独特の甘みがのような後味が苦手で、脱アルコール製法なのでそれはないだろうと期待して飲んだのですが‥‥残念ながら、苦手な甘みがあったのですね。
元ビールということで、他の一般的なノンアルコールビールと比べるとビール感は強いのですが、どうしても苦手な味が気になってしまいました。
みなさんは、あの独特の口に残る甘みのようなものって気にならないですか？ ぼくだけなんだろうか。
「ハイネケン0.0」を飲んだ時も、最初は独特の甘みを感じました（次第に感じなくなった）。ノンアルコールビールは、あの甘みからは逃れられないのでしょうか。
いくつかあるノンアルコールビールからチョイスするなら「アサヒ ゼロ」を選ぶ美味しさだと思うのですが、脱アルコール製法に期待しすぎたのでしょうか。いや、きっともっと美味しくできるはず、アサヒビールなら！
今のところ、ノンアルコールビールなら「ハイネケン0.0」が好きです。
ごちそうさま！！！
「アサヒ ゼロ」カロリーと糖質
100mlあたりの「アサヒ ゼロ」のカロリーは28kcal、糖質は6.9gです。元ビールだけあって、カロリーや糖質は意外にありますね。
