もう1年前なんですけど、こんな特集があったなんて。料理王国2020年3月号で「これからの、羊肉の教科書」という完全保存版の特集がありました。
完全保存版なら1年経っても注文してみようではないか! ってことで、Amazonで注文してみました。1,100円です。
コロナ禍の1年で、羊肉を食べる機会は減りました。コロナ禍が終わったら食べに行きたいものの1つが羊肉ですね。ジンギスカンも食べたいし、羊肉塊もワシワシと食べたい。
羊肉専門の通販サイト「なみかた羊肉店」なんていうのも見つけてしまったので、じっくりとチェックしたいと思います。
↓こっちは買っています!