最近は病気でしょぼりしているぼくですが、元気だった頃に十条・赤羽・神田あたりの“せんべろ”を取材してまわったのが「誠 Biz.ID」で記事になりました。
“せんべろ”とは何か？
「1,000円でべろべろになれる」という、低価格で飲める居酒屋のことです。いろいろなエリアに“せんべろ”なお店はあるのですが、今回は十条・赤羽・神田あたりを攻めた次第です。
ということで、記事はコチラです。
▼“せんべろ”居酒屋のビジネスモデルを酔っ払いながら考えた（ネタフル編）
そんな、せんべろ居酒屋を体験することで、現代に必要な居酒屋ビジネスの本質を探るのが今回のお題。決して「昼間から堂々と飲めるぜ」などと、よこしまな気持ちで立てた企画ではありません。
なぜ「現代に必要な居酒屋ビジネスの本質を探る」必要があったのか、ということは問わないでください。
そんなことより、仕事帰りにふらりと一杯やれる“せんべろ”の幸せをみんなで噛みしめましょう！
それぞれのお店にそれぞれの独特な雰囲気がありますが、ローカルルール的なものに慣れてしまえば居心地は良いと思います。
個人的に“せんべろ”のポイントは「どれだけ飲み物が安いか」だと思っています。それらしい店を見つけたら、まずはドリンクをチェックしてみると良いかも。
全部で6軒の“せんべろ”巡りをしたのですが、どこも個性的でまた行きたいお店ばかりです。お近くの方はぜひ、足を運んでみて下さいね。
とんなお店に行ったのか、はコチラからどうぞ！
ちなみに、元々ネタフルにも「せんべろ」というカテゴリがありまして、数は多くありませんが興味がありましたらぜひ。
