エースコックが発売した「明太釜玉風うどん」を食べてみました。鰹だしがしっかり利いた濃いめの和風たれに、後がけの明太子ふりかけと、卵黄風きみまろペーストが美味しい釜玉風のカップうどんです。
2023年8月28日発売、価格は298円（税抜）です。
※レビュー用に商品を提供して頂きました。
エースコック「明太釜玉風うどん」食べた感想
きみまろペーストってなに！？
ということで「明太釜玉風うどん」を食べてみます。
フタを開けると出てくるのは、調味タレ、ふりかけ、きみまろの3つの小袋。きみまろと聞いて思い出すのが綾小路という世代です。
うどんの麺は平打ちで太め。
作り方は熱湯を入れて5分です（必要な湯量の目安は680ml）。
ふりかけを開けてしまっているのは、かやくと勘違いしたからなのです。先入れではなく、後入れでした。つまり、熱湯と共に入れる小袋はなし、です。
＼熱湯5分／
調味タレを入れ、よくかき混ぜます。そのあとで、明太子ふりかけと卵黄風きみまろペーストをあとがけします。
きみまろは、卵黄ペーストのことだったんだ！
って、なんともシズル感のあるビジュアルではないですかね！？
食べてみると、なんとも出汁の利いたうどんであることが分かります。明太子ときみまろの味が加わることでもちろんより美味しくなるのですが、出汁の濃さでも十分に美味しかったです。
明太子はふりかけだからか、味の印象としてはほんのりの感じ。出汁が主役の座を盛っていっているかも。もしかすると、きみまろペーストに加えて、明太子ペーストでも良かったのかも？
もし少し贅沢をするのなら、生玉子を1つ落とすと、さらに美味しい予感がしますねぇ。出汁に負けないと思いますよ。
ふにゃりとした麺なのですが、それがまた出汁に合うと思いました。美味しかったです。
ごちそうさま！！！！
「明太釜玉風うどん」カロリーと炭水化物
「明太釜玉風うどん」のカロリーは544kcal、炭水化物は72.1g、食塩相当量は4.2gです。
